• Clube de Campo São Paulo
    Diagnóstico operacional, trabalho de food concept



    2016 - 2017
  • Sociedade Esportiva Palmeiras
    Projeto de cozinha restaurantes e concorrência para operação



    2015
  • Esporte Clube Pinheiros
    Consultoria de gestão e operação e treinamento



    2015 - 2016
  • Shopping Riomar Fortaleza
    Treinamento para gerentes, recepcionistas e demais equipes do shopping



    2014
  • Shopping Riomar Recife
    Treinamento para gerentes, recepcionistas e demais equipes do shopping



    2013
  • Shopping Vila Lobos



    2010
  • Shopping Fashion Mall



    2008
  • Clube Atlético Paulistano



    2006
Celular 11 9 9624 0550 - email: heloisa@officinatres.com.br