• Pousada do Barão Montês
  Parceria com Guest Urban SP - consultoria de reestruturação e negócio
  
  
  
  2019
• Unique Garden
  Treinamento de serviços. Projeto de gestão e organização empresarial para a area de alimentos e bebidas
  
  
  
  2018 - 2019
• Zii Hotel Rio de Janeiro
  Consultoria operacional e food concept
  
  
  
  2017
• Hotel Guest Urban
  Consultoria de operação e gestão, treinamento de reservas, recepção, governança, administração, custos e controles
  
  
  
  2015
• Hotel Vila Inglesa
  Treinamento de cozinha e salão ( serviço e hospitalidade)
  
  
  
  2013
• Hotel Cristalino Lodge
  
  
  
  2012
• Hotel Guest 607
  
  
  
  2012
• Hotel da Praça
  Trancoso
  
  
  
  2011
• Hotel Insolito
  Búzios
  
  
  
  2011
• Hotel Baobá
  
  
  
  2008
• Hotel le Canton
  
  
  
  2008
• Hotel Sesc
  Copacabana
  
  
  
  2008
• Hotel Txai Resort
  Itacaré
  
  
  
  2008
• Hotel Pontes
  Recife
  
  
  
  2007
• Beach Park
  Fortaleza
  
  
  
  2006
• Hotel Bourbon
  Atibaia
  
  
  
  2003
• Hotel Bourbon
  Centro
  
  
  
  2003
• Hotel Bourbon
  Curitiba
  
  
  
  2003
• Hotel Almenat
  
  
  
  2002
• Hotel Caiman
  Refúgio Ecológico
  
  
  
  DESDE 2002
• Hotel Casa Grande
  Guarujá
  
  
  
  2002
• Hotel Unique
  
  
  
  2002